7月9日と10日、鰺ヶ沢第二中学校2学年が食の大切さや食育について学ぶため、調理実習を行いました。
この実習は、町の健康講座の一環として実施したもので、栄養士と町食生活改善推進員の皆さんの指導のもと、野菜を切ったり、材料を炒めるなど、料理の大変さ、難しさなどを学んだもの。
今回のメニューは、「ツナチャーハン」、「コンソメスープ」、「フルーツパンチ」と、生徒達が休日などに手軽に作れるメニューを選択。
調理中は、慎重な手付きで包丁を扱う生徒やフライパンで豪快に材料を炒める生徒など、男女問わず一生懸命調理を頑張っていました。
